부지갱이나물 (울릉)1 울릉도 부지갱이나물 먹는 법과 효능, 냉동 보관까지 놓치면 손해 울릉도에서 온 부지갱이나물, 어떻게 먹는지 궁금하신가요? 맛있게 요리하는 법부터 효능까지 간단히 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 부지갱이나물 먹는 법과 요리법 요리법주요 재료조리 과정소요 시간난이도무침부지갱이, 국간장, 참기름데치기 후 양념15분쉬움볶음부지갱이, 들기름, 마늘삶은 후 볶기20분보통나물밥부지갱이, 쌀, 간장데친 후 밥 짓기40분보통튀김부지갱이, 튀김가루반죽 후 튀기기30분조금 어려움 무침은 간단하고 맛있어요. 부지갱이나물 무침은 울릉도 스타일로 가장 흔한 요리법이에요. 먼저 나물을 깨끗이 씻은 뒤 끓는 물에 2-3분 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 짜세요. 그 다음 국간장 1스푼.. 2025. 3. 31. 이전 1 다음